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今日の一品　　　 　（201２年　　1月〜2月）

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今日の一品は、1週間の献立の中で一品だけ更新しています。

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1月15日（日）タラちり 胃腸炎で食欲がない１週間でした。 胃にやさしいものが食べたくてお豆腐たっぷりのお鍋にしました。 タラ　豆腐の他に、油揚げ、白菜、三つ葉を散らしました。 しめは、うどんすき、雑炊にしていただきました。 ポン酢は、自分で作りました。 柚子コショウにお醤油、みりん、酒を入れよく混ぜて出来上がり。

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