| 2月2８日（土） |
| 山の会へ |
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| 2月2７日（金） |
八宝菜
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イカのお刺身
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| 2月26日（木） |
焼肉 |
ほうれん草のお浸し |
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| 2月25日（水） |
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 有り合わせの献立 |
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| 2月24日（火） |
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 お惣菜と作り置きの献立 |
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| 2月23日（月） |
鯛の煮つけ |
きんぴらごぼう |
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| 2月22日（土） |
寄せ鍋 |
時間がない時の定番 |
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| 2月21日（金） |
ステーキ
野菜スティック |
納豆入り油揚げ
有り合わせの献立になりました |
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| 2月20日（金） |
 
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居酒屋にて飲み会
娘と3人で
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| 2月19日（木） |
春巻き |
イカと大根の煮物
ニ品をお裾分け
お味噌汁 |
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| 2月18日（水） |
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夫がお休みの日なので、焼肉屋さんの夕食でした。 |
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| 2月17日（火） |
焼きうどん |
マカロニグラタン |
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| 2月16日（月） |
回鍋肉
 
ワンタンスープ チョコレートブラウニー |
作り置きのサラダ
キャベツが安くなっていたので、たっふり
使う回鍋肉にしました。
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| 2月15日（日） |
マカロニグラタン
わかめスープ |
野菜サラダ
買い物せず、有り合わせで間に合わせる。 |
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| 2月14日（土） |
バレンタイン用チョコレートブラウニー
、身の回りの人に差し上げる。
型から早めに取り出してしまって
少し割れてしまったのが残念。
親子丼 |
大学芋
一か月前の山の会で買ってきた5本の最後の一本
タレも自分で簡単に作れます
お菓子作りを頑張ったので
夕飯が簡単にました。
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| 2月13日（金） |
鶏肉の和風マリネソテー |
私用にワンプレートに盛り付ける |
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| 2月12日（木） |
さわらの照り焼き
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ポテトサラダ
常備菜（ホークビーンズ）
なめこ汁（昨日の残り物）
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| 2月11日（水） |
ポークビーンズ
野菜サラダ |
厚揚げと昆布の煮物
なめこ汁
ポークビーンズと厚揚げと昆布の煮物は
多めに作って常備菜にする。 |
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| 2月10日（火） |
魚と野菜のキムチ鍋 |
忙しい時、食事作りが億劫な時は、お鍋に限ります。 |
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| 2月9日（月） |
★サケのパン粉焼き★
パン粉にニンニクのみじん切りとパセリ、
粉チーズを混ぜ合わせ、サケにまぶして
焼きました。サケはパン粉を
まぶす前に、水に溶いた小麦粉を付けて
おきます。
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★サツマイモとコンニャクの白和え★
残っているサツマイモを使っての新メニューです。 |
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| 2月8日（日） |
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外食（がってん寿司にて）
二人で14皿アサリの味噌汁 |
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鶏肉のから揚げ |
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| 2月7日（土） |
カレーライス
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★油揚げの納豆焼き（2回目）★
油揚げの納豆焼きを2回目を作ってみました。
今日は、大根おろしで食べてきました。
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| ２月６（金） |
大根と豚肉の煮込み
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★油揚げの納豆焼き （一回目）★ |
豚汁 |
数年振りに大根と豚肉の煮込みを作ってみました。
豚肉を焦げ目が付くまで焼き、大根も炒めてから
じっくりと煮込んみ、柔らかくて大根も飴色になって
良い色です。
今日の料理のテレビ番組でみた「油揚げ納豆焼き」を
試してみました。簡単に作れてよかった。 |
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２月５日（木）
小松菜の煮びたしと白菜のミルクスープを
美味しく作ろうと試みた。 |
焼肉 |
小松菜の煮びたし |
常備菜（鶏肉と大根の煮物） |
白菜のミルクスープ |
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| 2月4日（水） |
ナポリタン |
常備菜（鶏肉と大根の煮物） |
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| 2月3日（火） |
ホッケの焼き物 |
鶏肉と大根の煮物
多めに作って、常備菜にする。
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タコのカルパッチョ
タコも３日目、今日で食べ終わり。
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かきたま汁
４人分、卵は一個使用。これで良し。 |
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| 2月2日（月） |
お鍋（豚肉、タラ、えのき、白菜、ネギ、豆腐等） |
お芋ケーキの三分の一を知り合いの方に
お裾分けしました。これは、残りです。 |
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| 2月1日（日） |
厚揚げとセロリの炒め物 |
タコのカルパッチョ
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手作りの漬物 |
お味噌汁（大根と豆腐）
冷蔵庫にあるもので作る。
タコのカルパッチョは昨日に続いて同じものを作る。 |
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木 （2015年 2月）
