| ２月1日（金） |
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鯖の塩焼き
肉じゃが
味噌汁 |
| ２月2日（土） |
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夫が緊急入院したので
夕食は、サンドイッチで済ましました。 |
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| 2月3日（日） |
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肉豆腐
小松菜の煮浸し
味噌汁 |
| 2月4日（月） |
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ブリの照り焼き
南瓜の煮物
かきたま汁
（小松菜の煮浸し） |
| 2月5日（火） |
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豚肉とキャベツの味噌炒め
カボチャサラダ
味噌汁
昨日の南瓜の煮物を
使って。 |
| 2月6日（水） |
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焼きうどん
冷凍餃子
ワカメスープ |
| 2月7日（木） |
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サケのムニエル
ポークビーンズ添え
ピクルス
味噌汁
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| 2月8日（金） |
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たまご雑炊、有り合わせ。
夫が下痢気味で食欲が
なかったので簡単にしました。 |
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| 2月9日（土） |
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オムレツチンゲン菜添え
ポークビーンズ
パプリカのピクルス
カップスープ |
| 2月10日（日） |
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タラちり
夫の体調不良、夫の希望を
聞いての献立。 |
| 2月11日（月） |
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豚キャベツ味噌炒め
白菜のミルクスープ
パプリカのピクルス |
| 2月12日（火） |
試作品の酢みそ |
きょうの料理1月放送、大原千鶴さんの
酢みそを作ってみました。 |
白みそ２００ｇ、米酢大さじ２、砂糖大さじ２
を混ぜるだけ、冷蔵庫で２週間保存可能 |
定番のカレーうどん |
酢みそを使って、きゅうりとおふの酢味噌和え |
| 2月13日（水） |
ハンバーグ、もやしのシャキシャキ和え、
パプリカのレンジピクルス、ミネストローネ |
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| 2月14日（木） |
試作品ポテトテリーヌ |
お雑煮、ポテトテリーヌ、ピクルス
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ベターホーム２０１７年１２月号のポテトテリーヌ
を作ってみました。クリームチーズ８０ｇ使用。
ポテトサラダの方が良いと夫に云われた。 |
| ２月１５日（金） |
定番料理 |
ホッケの焼き物、ニラの玉子とじ、納豆汁 |
ニラ一束、卵２個使用 |
| 2月16日（土） |
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ホッケの焼き物
湯豆腐
味噌汁
ジャガイモテリーヌ＆ピクルス |
| 2月17日（日） |
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生姜焼き
小松菜の炒め物
味噌汁 |
| 2月18日（月） |
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ナポリタン
コールスロー
白菜のミルクスープ |
| 2月19日（火 |
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ブリの照り焼き
サツマイモと煮干しの煮物
はんぺんのバター焼き
お吸い物 |
| 2月20日（水） |
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ラーメン
冷凍餃子 |
| 2月21日（木） |
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鶏むね肉南蛮漬け
ピクルス
味噌汁 |
| 2月22日（木） |
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お雑煮
高野豆腐の煮物
常備菜の盛り合わせ
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| 2月23日（土） |
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| 画像なし |
山行日
ソゴーの天丼 |
| 2月24日（日） |
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カレーライス
野菜の酢みそ和え
野菜スープ |
| 2月25日（月） |
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鯖の味噌煮
ほうれん草の胡麻和え
かきたま汁
（高野豆腐・ピクルス） |
| 2月26日（火） |
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ポトフ
もやしのサラダ
カップスープ
（鯖の味噌煮） |
| 2月27日（水） |
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漬け丼
ポトフのシチュウー
トマトのチーズ挟み |
| 2月28日（木） |
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野菜炒め
アジフライ
味噌汁 |
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（２０１９年２月）
